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Misión, Visión y Objetivos Misión Desde el Estado, se pretende actuar como facilitadores de información y promoción de actividades tendientes a la reducción de las grasas trans en el período comprendido entre los años 2010 - 2014. Visión Contribuir a mejorar la calidad de vida de los argentinos mediante la reducción de las grasas trans. Objetivos Generales

- Informar e incentivar a las empresas productoras a reducir la utilización de grasas trans en la elaboración de los alimentos. - Informar al consumidor qué son las grasas trans, sus efectos perjudiciales para la salud y la necesidad de disminuir su consumo.

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