Versión de HTML Básico
Carbonato ácido de sodio
273,6
726,4
Citrato de sodio anhidro
267,2
732,8
Citrato de sodio dihidrato
234,5
643,0
Preparación madre de la muestra
- Mezclar el
contenido de la misma cantidad de sobres de Sales
para Rehidratación Oral empleados en
Determina-
ción del contenido neto del envase
y transferir el
equivalente contenido de un sobre a un matraz afo-
rado de 100 ml. Diluir a volumen con agua y mez-
clar.
PARA GLUCOSA
Preparación muestra
- Transferir 50,0 ml de
Preparación madre de la muestra
a un matraz afo-
rado de 100 ml. Agregar 0,2 ml de hidróxido de
amonio 6 N y diluir a volumen con agua y mezclar.
Procedimiento
- Determinar la rotación angular
en un tubo polarimétrico (ver
170
.
Determinación
de la rotación óptica
). Calcular la cantidad en g de
C
6
H
12
O
6
por sobre de Sales para Rehidratación Oral
en ensayo, por la fórmula siguiente:
(200/52,9)
a/L
en la cual 52,9 es el punto medio del rango de rota-
ción específica para glucosa anhidra en grados;
L
es
100 mm dividido por la longitud del tubo polarimé-
trico en mm; y
a
es la rotación observada en grados.
PARA SODIO Y POTASIO
Preparación estándar de sodio
- Pesar exacta-
mente alrededor de 14,61 g de cloruro de sodio,
previamente secado a 105 °C durante 2 horas, trans-
ferir a un matraz aforado de 250 ml, completar a
volumen con agua y mezclar.
Preparación estándar de potasio
- Pesar exac-
tamente alrededor de 18,64 g de cloruro de potasio,
previamente secado a 105 °C durante 2 horas, trans-
ferir a un matraz aforado de 250 ml, completar a
volumen con agua y mezclar.
Diluyente
- Transferir 1,04 g de nitrato de litio a
un matraz aforado de 1 litro, agregar un surfactante
no iónico, completar a volumen con agua y mezclar.
Preparación estándar
- Transferir 5,0 ml de la
Preparación estándar de sodio
y 5,0 ml de la
Pre-
paración estándar de potasio
a un matraz aforado
de 500 ml, completar a volumen con agua y mez-
clar. Transferir 5,0 ml de esta solución a un matraz
aforado de 100 ml, completar a volumen con
Dilu-
yente
y mezclar. Cada ml de esta solución contiene
0,01150 mg de sodio y 0,01955 mg de potasio.
Preparación muestra A
- Diluir un volumen
exactamente medido de la
Preparación madre de la
muestra
con agua, en etapas si fuera necesario, para
obtener una solución de aproximadamente 0,23 mg
de sodio por ml. Transferir 5,0 ml de esta solución
a un matraz aforado de 100 ml, completar a volu-
men con
Diluyente
y mezclar.
Preparación muestra B
- Diluir un volumen
exactamente medido de la
Preparación madre de la
muestra
con agua, en etapas si fuera necesario, para
obtener una solución de aproximadamente 0,39 mg
de potasio por ml. Transferir 5,0 ml de esta solu-
ción a un matraz aforado de 100 ml, completar a
volumen con
Diluyente
y mezclar.
Procedimiento
- Emplear un fotómetro de llama
a la longitud de onda de máxima emisión de sodio,
589 nm. Ajustar el equipo a cero con
Diluyente
.
Determinar la lectura de emisión a la llama de la
Preparación estándar
y de la
Preparación muestra
A
. Calcular el contenido de Na
+
en mg en los so-
bres de Sales para Rehidratación Oral en ensayo,
por la fórmula siguiente:
0,23(
T
Na
/
C
Na
)(
L
M
/
L
E
)
en la cual
T
Na
es la cantidad en mg de sodio en la
porción de Sales para Rehidratación Oral en ensayo,
calculada a partir de la cantidad declarada de cloru-
ro de sodio y carbonato de sodio hidrogenado (o
citrato de sodio);
C
Na
es la concentración en mg por
ml de sodio en la
Preparación muestra A
, calculada
a partir del volumen de
Preparación madre de la
muestra
empleado y el factor de dilución; y
L
M
y
L
E
son las lecturas de emisión a la llama de la
Prepa-
ración muestra A
y la
Preparación estándar
, res-
pectivamente.
De igual modo determinar la lectura de emisión
a la llama de la
Preparación estándar
y de la
Pre-
paración muestra B
a la longitud de onda de máxi-
ma emisión del potasio, 766 nm. Calcular el conte-
nido en mg de K
+
en los sobres de Sales para Re-
hidratación Oral en ensayo, por la fórmula siguien-
te:
0,23(
T
K
/
C
K
)(
L
M
/
L
E
)
en la cual
T
K
es la cantidad en mg de potasio en la
porción de Sales para Rehidratación Oral en ensayo,
calculada a partir de la cantidad declarada de cloru-
ro de potasio;
C
K
es la concentración en mg por ml
de potasio en la
Preparación muestra B
, calculada a
partir del volumen de
Preparación madre de la
muestra
empleado y el factor de dilución; y
L
M
y
L
E
son las lecturas de emisión a la llama de la
Prepa-
ración muestra B
y la
Preparación estándar
, res-
pectivamente.