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SODIO, NITRITO DE
NaNO
2
PM: 69,0
7632-00-0
Definición
- Nitrito de Sodio es la Sal sódica
del ácido nitroso. Debe contener no menos de
97,0 por ciento y no más de 101,0 por ciento de
NaNO
2
, calculado sobre la sustancia seca y debe
cumplir con las siguientes especificaciones.
Caracteres generales -
Polvo granular blanco
o amarillo pálido, o masas fundidas o barras, opa-
cas, blancas o prácticamente blancas. Delicuescen-
te al aire. Sus soluciones son alcalinas frente al
tornasol. Fácilmente soluble en agua; moderada-
mente soluble en alcohol.
CONSERVACIÓN
En envases de cierre perfecto.
ENSAYOS
Identificación
Una solución de Nitrito de Sodio debe responder
a los ensayos para
Sodio
<410> y para
Nitrito
<410>.
Límite de metales pesados
<590>
Pesar exactamente alrededor de 1 g de Nitrito de
Sodio, disolver en 6 ml de ácido clorhídrico 3 N y
evaporar en un baño de vapor hasta sequedad.
Reducir el residuo a polvo grueso y continuar el
calentamiento en el baño de vapor hasta que no se
detecte al papel de tornasol vapores de ácido clorhí-
drico ya no sea perceptible. Disolver el residuo en
23 ml de agua y agregar 2 ml de ácido acético 1 N:
el límite es 0,002 %.
Pérdida por secado
<680>
Secar sobre gel de sílice durante 4 horas: no de-
be perder más de 0,25 % de su peso.
VALORACIÓN
Pesar exactamente alrededor de 1,0 g de Nitrito
de Sodio, disolver en agua para obtener 100 ml.
Transferir 10 ml de esta solución a una mezcla de
50 ml de permanganato de potasio 0,1 N (SV),
100 ml de agua y 5 ml de ácido sulfúrico. Cuando
se agrega la solución de Nitrito de Sodio, sumergir
la punta de la pipeta debajo de la superficie de la
mezcla de permanganato. Calentar el líquido a
40 ºC, dejar reposar durante 5 minutos y agregar
25 ml de ácido oxálico 0,1 N (SV). Calentar la
mezcla a aproximadamente 80 ºC y titular con per-
manganato de potasio 0,1 N (SV). Cada ml de
permanganato de potasio 0,1 N equivale a 3,450 mg
de NaNO
2
.