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Guía de Buenas Prácticas de Manufactura
Establecimientos Elaboradores de Alimentos Libres de Gluten
Anexos
Anexo V: Registro de Expedición de Producto Terminado
LOGO DE
LA
EMPRESA
REGISTRO DE EXPEDICION DE
PRODUCTO TERMINADO
CODIGO:
REVISIO
N:
FECHA:
N° DE PEDIDO
FECHA DE
EXPEDICION
PRODUCTO
LOTE
CANTIDAD
VENCIMIENTO
DATOS DEL
CLIENTE (Tel,
Dirección)
TRANSPORTE
PROTOCOLO DE
ANALISIS
34
56
30-
07-11
Dulce de Leche
libre de gluten
AJM1
5711
1000
120
días
Supertodo – Pichincha 143 –
CABA – Tel 42467752
ACD234
Si
Elaborado por:
Revisado por:
Aprobado por: