* Papillas de las marcas “HERO ARGENTINA S.A. Y AGRO INDUSTRIAS EL NIHUIL S.A.”.

Las actuaciones se iniciaron a partir de la intervención de la autoridad sanitaria de la Prov. de Catamarca, con respecto a procedimientos de vigilancia a productos rotulados sin gluten tomados del Supermercado Lozano S.A. de dicha provincia, pertenecientes a las firmas HERO ARGENTINA S.A. Y AGRO INDUSTRIAS EL NIHUIL S.A.

Una vez solicitada la intervención del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), organismo dependiente de la ANMAT, los funcionarios del organismo realizaron varias inspecciones en diversos comercios, retirándose muestras de los productos elaborados por la firma HERO ESPAÑA S.A., rotulados de la siguiente manera:

Asimismo, el INAL recibió una denuncia, de parte de la Asociación de Ayuda al Celíaco de Argentina, la cual envió muestras de los mismos productos, obtenidas de supermercados COTO S.A. de la Capital Federal. Los agentes del instituto también intervinieron por la misma cuestión en Misiones, en respuesta a un pedido de las autoridades sanitarias de esa provincia, y retiraron muestras en supermercados Tía de esa jurisdicción.

Efectuados los análisis correspondientes, se constató que los valores de contenido del gluten (o su expresión como gliadina) de los productos retirados exceden los permitidos como límite oficial, que es de 20 mg./kg. En consecuencia, se prohibió su comercialiización y uso en todo el país y se ordenó su destrucción.